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為保證動物源性食品安全，維護人民身體健康，根據《獸藥管理條例》的規定，我部制定了《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》（以下簡稱《禁用清單》），現公告如下：
一、《禁用清單》序號1至18所列品種的原料藥及其單方、復方制劑產品停止生產，已在獸藥國家標準、農業部專業標準及獸藥地方標準中收載的品種，廢止其質量標準，撤銷其產品批準文號；已在我國注冊登記的進口獸藥，廢止其進口獸藥質量標準，注銷其《進口獸藥登記許可證》。
二、截止2002年5月15日，《禁用清單》序號1至18所列品種的原料藥及其單方、復方制劑產品停止經營和使用。
三、《禁用清單》序號19至21所列品種的原料藥及其單方、復方制劑產品不準以抗應激、提高飼料報酬、促進動物生長為目的在食品動物飼養過程中使用。
食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單序號 獸藥及其它化合物名稱 禁止用途 禁用動物
1 -興奮劑類：克侖特羅Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西馬特羅Cimaterol及其鹽、酯及制劑 所有用途 所有食品動物
2 性激素類：己烯雌酚Diethylstilbestrol及其鹽、酯及制劑 所有用途 所有食品動物
3 具有雌激素樣作用的物質：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol Acetate及制劑 所有用途 所有食品動物
4 氯霉素Chloramphenicol、及其鹽、酯（包括：琥珀氯霉素Chloramphenicol Succinate）及制劑 所有用途 所有食品動物
5 氨苯砜Dapsone及制劑 所有用途 所有食品動物
6 硝基呋喃類：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸鈉Nifurstyrenate sodium及制劑 所有用途 所有食品動物
7 硝基化合物：硝基酚鈉Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制劑 所有用途 所有食品動物
8 催眠、鎮靜類：安眠酮Methaqualone及制劑 所有用途 所有食品動物
9 林丹(丙體六六六)Lindane 殺蟲劑 所有食品動物
10 毒殺芬（氯化烯）Camahechlor 殺蟲劑、清塘劑 所有食品動物
11 呋喃丹（克百威）Carbofuran 殺蟲劑 所有食品動物
12 殺蟲脒（克死螨）Chlordimeform 殺蟲劑 所有食品動物
13 雙甲脒Amitraz 殺蟲劑 水生食品動物
14 酒石酸銻鉀Antimony potassium tartrate 殺蟲劑 所有食品動物
15 錐蟲胂胺Tryparsamide 殺蟲劑 所有食品動物
16 孔雀石綠Malachite green 抗菌、殺蟲劑 所有食品動物
17 五氯酚酸鈉Pentachlorophenol sodium 殺螺劑 所有食品動物
18 各種汞制劑包括：氯化亞汞（甘汞）Calomel、硝酸亞汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate 殺蟲劑 所有食品動物
19 性激素類：甲基睪丸酮Methyltestosterone、丙酸睪酮Testosterone Propionate苯丙酸諾龍Nandrolone Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其鹽、酯及制劑 促生長 所有食品動物
20 催眠、鎮靜類：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定）Diazepam及其鹽、酯及制劑 促生長 所有食品動物
21 硝基咪唑類：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其鹽、酯及制劑 促生長 所有食品動物
注：食品動物是指各種供人食用或其產品供人食用的動物
